Poche etichette, solo birre artigianali nazionali. Per chi non sa resistere alla tentazione di un fermentato a base di malto.

L’esplosione dei birrifici artigianali in Italia la dice lunga sulla passione e il fascino che la birra esercita.

Abbiamo scelto con cura e trovato birre di assoluta qualità, alcune con una storia davvero interessante, fatta di ricerca maniacale di materie prime, di processi quasi alchemici per arrivare a definire gusti e sapori. Un viaggio verso la pietra filosofale!